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  • 完美咖啡,跟着冠军咖啡师去寻味 Chasing Flavor: Coffee, Competition, Chemistry.(2017)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    蓋瑞沃克
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    金獎導演蓋瑞沃克在兒子小哈利的幫助之下,拍攝了這部紀錄片,以咖啡因為動力的旅程,追逐全世界的精品咖啡。拍攝長達六年,跟隨三屆英國咖啡師冠軍麥斯威爾夫婦從科學實驗室出發到世界咖啡師大賽,全世界有五十四個國家有咖啡師大賽,唯有全國大賽冠軍的優勝者可以爭取世界冠軍頭銜。跟著咖啡大師一起追求完美咖啡。...

可看性挺高,但是把老儿子拿出来吹就没意思了

7年他找到了自己

“最好的咖啡是视情况而定的,所以我才赢不了咖啡师大赛,评审不想和咖啡师对话,他们要的是黑白分明的东西,不是中间的灰色地带,但这正是咖啡吸引我的地方,这个地带充满哲学的意味。”写出了WaterforCoffee,TheCoffeeDictionary的MaxwellDashwood即使没赢得冠军,但也告诉我们咖啡是科学是生活,不是玄学。

很难定义咖啡的完美都是不完美的

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    主演:
    类型:
    纪录
    地区:
    中国
    评分:
    暂无
    简介:
    在某种意义上来说,新时期是在《天云山传奇》等反思电影和文学作品带来的泪水与感动中开启的。本集中我们再次通过这些反思电影,重返改革开放三十年的精神发源地。忘记过去意味着背叛,反思历史同样证明我们相信未来...
    评论:
    {解说}
    尊重剧组背后付出的努力,中国需要这样的工业电影。无论乌尔善做得如何,我都觉得有这样的勇气是值得钦佩的,输了也好赢了也罢,至少他是敢迈出这一步的人。

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