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亚洲丰富的饮食世界 人間は何を食べてきたか～アジア・豊かなる食の世界(1990)
- 标签：
- 纪录片
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 本部纪录片介绍了亚洲丰富的饮食世界，共分五集：第一集《黄土高原人民的智慧与技能：面食》、第二集《带有大地芳香的香辛料：咖喱》、第三集《来自远古的信息：芋头和亚姆薯》、第四集《在南方充满活力的植物：茶》和第五集《盐碱地与大地的奇迹：酱油》。从各国风光、人文和饮食风情，详尽的介绍了这五种食材，挑战着你的味蕾和神经。 这部由日本NHK电视台于1989年摄制的优秀纪录片，不仅仅是一部关于美食的饕餮盛宴，更是一部记录亚洲各国人民经验史、民俗史和生存智慧史的实录。...
画质不清晰，不像超清。光感不好，看着不舒服。中文字幕翻译的不标准，不能完全理解。当年的中国乡村真穷，物物交换，生活条件艰苦。用右手抓饭不太卫生吧。锡克教徒不吃牛肉和猪肉。印度教徒素食主义者，不吃生的。香料可以防腐防臭。https://www.bilibili.com/video/av1920226/
基本上是给老外看的水平，但是拍摄水准高了很多
面、咖喱、芋头、茶、酱油，五集五物，1989的纪录片画面虽然不是很清晰但很温情，自行车、中山装、茶缸、莜面、大铁锅、军用卡车、铁道员制服、同志、茶砖那些服装那些工具看着很亲切，画面里的那些人，二三十年过去了你们啊好？
半夜看黄土高原的面条，吞了一肚子的口水。。。。何止是丰富的饮食，更是丰富的人生！
老了点屏幕上出现回锅肉的时候俺内牛满面哇
虽然是很古老的记录片，但蛮好看的，拍得也很用心
饸饹床0.0唉....木哟麦哪来麺印度饭看起来很难吃啊
NHK的配乐一贯的好听！NHK一贯的任性又人性~~【早餐纪录片】
走的是与《舌尖上的中国》相似又完全不同的路子，1989年的NHK纪录片就能有这样的水准实在是了不起。总共五集，还专门找一些“穷乡僻壤”来进行拍摄，真是非常辛苦又专业的呢！讲的都是些东亚及东南亚人一脉相承的饮食，十分长知识。
非常棒的纪录片！尤其可以看到上个世纪的中国人，感觉又遥远又亲切。
居然是那么久远的片子。。。
印度篇真是看得人一点食欲都没有。。太恶心太脏了！！
简直就是野人式的纪录片拍摄。。。。不过。。这么老的片子。。也就这样了
很不错小日本拍的·都是原材料的美食记录·
很细腻，壮哉我八千年的黄河文明啊，以后一定一扫光。
某几样真是让人木有食欲-_-#
这个系列很神奇
朴素的镜头和语言透出对大地和劳动人民的尊敬客观地说CCAV在二十几年后同样达到了这个目标当然镜头画面是二十几年后更胜一筹看到80年代的中国80年代的广州的早茶肯定巨！好！！吃！！！啊！！！！
吃货必备
89年的纪录片，第一集就是山西莜面，还是阳曲的，边看边哭边吃。。。嘻嘻
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