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主厨的荣耀·中餐季(2023)
- 标签：
- 真人秀
- 类型：
- 电视剧
- 导演：
- 主演：
- 评分：
- 9
- 剧情：
- 节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。...
熊猫汤圆很可爱耶，王天戈师傅做的东西就是很专一，桌上全是四川。
第六期大董是不是有毛病啊，自己都说了吃齁咸还给4分，夸赞的女厨师碾压两轮就只给3分，神经病吧
🍚
难得看到官方制作的专注于厨师技术的节目！我认为这个中餐季的主题也很好，虽然很多厨师用了所谓“西餐”的技法——这种评价我不认同的，因为这很多也已经不是传统的西厨技法，却认为中餐一定要传统守旧。
好看
好看，好吃
意外地有看点，选菜的主题很有宣传文化的意义，厨师也是很有水准的，和其他明星厨房类综艺相比，没有什么明星来恶心人，好多了。王天戈对传统川菜的热爱和老一辈华侨的艰苦，思乡的情感很让人感动，有很大的格局。古法粤菜和王天戈师傅很有看点，张利作为一个酒店主厨，有嚣张的资本，但是镜头前确实太能装了，而且评委说他的后厨卫生问题他还死不承认，让人很不爽。
怀念小时候的厨神争霸
节目蛮好看的，就是冠军保送太明显
《主厨的荣耀·中餐季》，这是主打的中餐的菜肴，请来的评委，依旧是业绩大咖，有淮扬菜烹饪大师周晓燕老师，创意菜领航人物大董老师，还有中国首位米其林摘星女主厨谭绮文等担任。前六集围绕6个主题，私房菜、新派中餐、中式小酒馆、跨界、素食选出6个单集的第一名，然后进入淘汰赛；淘汰赛从影视、历史、中国传统色出发，3个主题：国色添香宴、烧尾宴、饮食男女家宴，来进行比赛，淘汰后剩下3人晋级总决赛；总决赛分2轮，上半场和星厨一起合作食材比赛，下半场主题宴展示，总积分第一为最后胜者。整个比赛讲述不同于传统美食内容的崭新故事，表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达，里面还有餐台的摆台，菜单的设计，比第一季好看丰富很多，有餐饮兴趣的可以看看。
王天戈的川菜和陈家强的粤菜感觉会好吃，虚无虽然虚无，但是印象确实深刻
🌟
如果只能吃其中一位师傅做的菜，我肯定会选陈家强。
张利在还原美食这块也太有一手了吧，我什么时候才能get同款厨艺
看着好吃，而且挺有文化宣传的意义的。
专业
我以为家宴是三个主题里最简单的，完成起来都这么困难，已经为后两场的选手开始担忧了。
不如自己看食谱…
好想飞去四川，尝尝地道的川菜究竟是什么味道的
白斩鸡什么的不都追求肉里还有红吗？怎么到了王师傅这儿变成失误要重做了？川菜和粤菜的认知这么不同呢？
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