个人认为如果重点在听，那么应该更注重原声，加入的那些“气势磅礴”的声效，完全喧宾夺主

节目创意不错，没见过这个角度的专门一部纪录片，但是人为加的一些声音太多了，可能为了丰富内容，但是真的没必要，该有声音的有声音，不该有声音的不必有声音。

都是表演，没有人情味，浮夸的音效，都是噱头。不过确实挺好看的，但是每道菜都放半桶油，不知道别人反正我肯定一口都吃不下。

官方出ASMR是吧？

美食ASMR，一集入坑。（不管你叫它扣肉、糟肉还是烧白，好吃才是硬道理。突然想起日剧《孤独的美食家》有一集五郎大叔吃炭火烤牛肉那个滋滋滋的声音，太诱人了）【CCTV-9】

总算明白干烧鱼最后的芡汁怎么弄的了香菇泡开后还得借五花肉的油脂蒸熟底味还得添上笋丁

“炖生敲”这道菜还是第一次看到

创意可以，但是吃的东西声响大的估计也就油炸了，15集里超过3分之2都是炸的，优点是没废话。

哈哈哈哈，没声音，在好吃的菜也出不开

大半夜一口气看完，我的天我人没了。爸妈在家不敢叫外卖啊。

cctv9人为添加的声音画蛇添足了，比如剁肉时加入的锣鼓声。

大开眼界，听声无限。

创意十足，如果有故事性就更好了

就还行吧……干巴巴的做一道菜，配上后期做出来的声音，嘘头大过于实际，拟音可以，但是你拍摄转场的时候就别放那么多音效呗，重点放到制作菜上不行吗，转场音效混响那么大，我还以为看的是“无缝”转场视频呢……还有做菜的时候能不能不要加音乐，做菜的声音就够了，略微喧宾夺主了……

点子很好，但是大部分菜品的声音很雷同，缺乏辨识度，最终能体现“好吃”的还是靠视觉，并且有些声音听起来并不能让人有食欲，加入的戏曲唱段可以算是点睛之笔。

画面不错，就是全程没有解说。要看画面。不能很方便下饭。1京鲁菜干烧鱼2广东中山“菜王”沙溪扣肉3蟹粉狮子头4口口脆-自贡十大名菜5煎饼馃子/油条-馃箅儿/油饼6回锅肉-灯盏窝儿-福建厨师发明发酵豆瓣酱7来套北京烤鸭先烙后蒸荷叶饼8始于清代咕咾肉-菠萝原产巴西9151干炸丸子三份花椒一份盐10啫啫jue煲源自铁板烧玫瑰露酒费砂锅最多两次1八宝葫芦鸭-春有刀鲚夏有鲥秋有肥鸭冬有蔬2麻婆豆腐红花椒-明代苏秉衡《豆腐诗》3炸生敲/长鱼/鳝鱼银炭色芝麻花-神仙蛋-淮安长鱼席108烹4避风塘炒虾-蒜酥烤到干脆，捣到粉碎，炒到焦香5毛血旺-鸭血、黄豆芽，鳝鱼、水发毛肚、猪肉、火腿肠、水发鱿鱼黄花菜木耳

这个配音剪辑运镜，学就对了。

听起来很美味

真是视觉听觉享受

Ep1干烧鱼Ep2沙溪扣肉

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