看了第一集罗朗，很惊讶如此私人化与思想流的厨师记录，而弹幕里在问：这片子到底拍给谁看的？我觉得很有趣，至少在无数同质化流水线美食片里清晰坚定走出一条路。罗朗的思考与表达（还有脸），真诚、清晰、优雅，太难得，他的普通话比90%的中国人都好。

画面很唯美，但是这些其实跟普通人都没什么关系吧

没看出“哲学”，要说是“名厨介绍”或“餐厅广告”倒是可以。最费解的是，我作为一个喜欢烹饪的吃货看着他们讲美食，居然没有产生“想吃”的冲动。

真的在罗朗身上看到了哲学的光辉

用“厨师”介绍罗朗过于简单，他分明是一位饮食人类学家、艺术家。对万物有敬畏，才会懂得食物是人和神交流的媒介。对生活有正念，才会懂得一滴水孕育了五千年的文明。在路上追寻的纯真十分动人，尽管不确定what’snext但是不放弃思考和行动，就单令我对厨师这一职业产生敬仰。P.S.我每次觉得传统文化的传承和宣传效果好的时候，都意识到一个第三者视角的重要性。

第一集，近于道。

第一集真的好棒啊

几乎没有在国内看过这种形式的美食纪录片，向主创致敬，很用心，娓娓道来，不疾不徐，经久耐看；有觉得作为观众，我被认真对待了，我们过去的一切成就了今天我们的一切，看完片子回望自己的过往，走到今天真不是偶然；

所有的点评都不够深刻，理解美食的只有迈克一个人，关在笼子里的画眉，表演唱歌的孩子，我们的歌声还会如此的嘹亮和发自内心吗？朴实的语言，深刻的道理

中国的纪录片真正开始把厨师当做艺术家来拍摄了，从厨师的人生阅历和思想来出发，我们才能更好地理解其作品的深度。摄影和配乐都相当有高级感。但总的来说，只有第一集的罗朗有“哲学感”，这个帅哥有思想，有颜值，有故事，爱了爱了。

第一集罗朗感觉可以一直听他讲话，慢慢讲到心里，慢慢触动到泪流满面！第二集也很不错，果然相通的人多少有些相似经历……后面就，阶梯式下滑【早餐纪录片】

第一集的主厨，比我还懂中国文化

罗朗，一个通过烹饪理解世界的人。

这个拍的好棒啊，虽然只有第一集我觉得可能和哲学有点关系，但是纪录片拍的手法好，画面配乐，实在太牛了。。。那些菜品赏心悦目就是感觉吃不饱。。。麻婆豆腐之歌太洗脑了，罗朗泡茶的螺纹口瓶子太接地气了。。。

确实是拍给小众看的，而且被罗朗感动的很彻底。之前看《锵锵行天下》，每一位嘉宾脸上的表情都很丰富，只有罗朗说到开心的事也很忧愁，好像人在这里但思绪一直在天上，很爱感怀。最喜欢罗朗和周轶君，在这里也见到了她，开心。

美食里的哲学，有探索，有调和，见天见地见人心。感觉除了罗朗和刘禾森，其他都变成了厨师传记。

这不是传统意义上的美食纪录片。就像罗朗一直说的返璞归真，精致的食物背后是文化的真实感。去体验草原的灵魂，手抓糯米饭的原始，侗族只属于自己歌声，以及小喇嘛无与伦比的清澈眼睛。

他妈的有钱真好，谁不想把烧菜看成自我表达，谁不想干啥都是体验生活

Cookingneverexpectedanything喜欢第三集主要是设定-四川人跑去日本开川菜馆子，传承三代，第三代背负前两代的光环，还要开拓新的疆土，就从familybiz的角度来讲很有趣ricedumpling翻译有笑到

无意中打开电视看到的是第三集的播放，看到一个日本厨师评价陈建太郎家一家三代60多年专注做川菜，把川菜在海外发扬，看到这句话莫名就是情绪澎湃，专注啊，我遗忘许久了。

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