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  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)全集观看
  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Laura Collado / Jim Loomis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    亞伯特與哥哥費蘭一起打造「鬥牛犬餐廳」,靠著他研發的1876道新菜色,餐廳不僅榮獲米其林三星級肯定,更以前所未有的「分子料理」、掀起全球新一波美食浪潮。哥哥費蘭自此搖身意氣風發的「廚神」,弟弟亞伯特卻依然是關在廚房裡默默工作的無名小廚…。   名聲遠播的費蘭決心投入菜色研發,毅然關掉「鬥牛犬」,「無名小廚」亞伯特在頓失依靠下,只得自己開設餐廳,每天發狂工作14小時,積極投入新料理的研發。他在5年內狂開5家高級餐廳,風格涵蓋西班牙餐酒、墨西哥料理等領域,雖然全數榮獲米其林星級肯定,也讓他成為史上擁有最多米其林星星的主廚。但這些輝煌成就,卻似乎仍不及過去「鬥牛犬」來得耀眼,讓他驚覺:當「鬥牛犬」已成完美象徵時,他該如何才能突破哥哥費蘭創下的典範?   為了超越完美,亞伯特決定重新打造新餐廳「謎」(ENIGMA)。這家餐廳不僅提供世上絕無僅有的頂級美食,更打破規則......

有些沉重,沉闷?感觉到主人公给自己的压力好大,感觉不到做喜欢的事的快乐

他成功的关键大概是:付出百分百的努力,醒来时接受自己一无所知的谦卑。重在表现对美食的独到见解和惊人的创意方面。透明薄如纸的千层和向日葵形状的甜品特别引我兴趣。

"Howmanyyearsshootingthisfilm?""Fourandahalf."导演说最开始想拍这个故事,是想探索成功的elBulli背后,Albert兄弟俩看来很复杂的关系。但片子剪到最后,诉说的更多是对成功不同的解读。去到巴塞罗那的话,得挑一家。http://www.elbarriadria.com/en

好酷啊,可以这样来做一家餐厅,比东京大饭店还看得过瘾!

  • Sidney Poitier na Barbearia de Firipe Beruberu(2001)全集观看
  • Sidney Poitier na Barbearia de Firipe Beruberu(2001)

    主演:
    类型:
    短片
    地区:
    葡萄牙
    评分:
    暂无
    简介:
    暂无...
    评论:
    马姐,在你和白敬亭接吻的30s里,是想着能和他郎才女貌以后一起光明正大看周杰伦演唱会,还是想着分开后救风尘与烂男人共度余生?
    我很喜欢的两个演员,直男遇上直女的爱情,小白和马思纯都很适合角色,哈哈,我喜欢。

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