拍美食就别整多了花里胡哨的文案

各种风格个性的火锅店老板很有意思，尤其自立自强的女老板更让人佩服！

不知道是火锅没啥讲头，还是主题就这么定的

种草长沙楼外楼小火锅和乐山唐火火荤豆花火锅

看了两集，要是讲美食多一点，讲生活少一点就好了

很接地气的美食+人文纪录片，而且拍的都是一些相当有特色的小店，多了一丝烟火气，以后有机会一定要去全国各地品尝这些小店！

在火锅为细分主题的美食纪录片中算拍得还不错的，文案有一定的雕琢，但并不会显得太啰嗦，对人物的刻画比较生动，在讲故事和拍美食之间的平衡做得也还可以。话说回来，这十年来拜舌尖系列所赐，美食纪录片已经卷得不成样子了，即便在细分领域算拍得用心的，但是没有更新颖的手法和更猎奇的角度，恐怕也很难出彩。

突然意识到好像有段时间没有吃过火锅了那不得过两天去安排一顿咯

还不错。

看完了，看到了大千世界不同种类的火锅。

走马观花的各色火锅，美食纪录片越来越趋于套路化了，看完后唯一有印象的只有西北带鱼那一块，不是因为看上去好吃，只是因为只有那一段讲述的故事足够饱满。（所以对比能得出其他段落有多么假大空，完全凭借文案硬凹）

7.4/10

1.2.揭阳展兴隆猪肉火锅。重庆曾真耙牛肉火锅。长沙呷得鱼火锅，鱼籽鱼泡。3.佛山大醋情的臭屁醋。晋中一诺铜火锅，配醋。澳门，盛哥的丰顺美食，用的喜威烤乳猪，乳猪海鲜煲，还有泰式口味。4.固始鹅块火锅，用本地小姜。青海下杨家土火锅，有带鱼。上海吴记鲜定味，台式小火锅，大块豆腐。5.铜元局火锅店，土黄鳝。北京玉林红焖羊肉。安顺夺夺粉火锅，龙老太味夺夺粉，米豆腐，酸汤，自制竹叉。6.富源大河乌猪。群惠饭店的酸菜猪脚。海口，东山羊，和记五香羊，乐山荤豆花火锅加酥肉，唐火火荤豆花。

看是看不完的我倒也没那么爱吃主要还是远罢了

饿

旁白太好了，好的不像话

清北二食堂和湛江鸣记拍得怪好的，食物还在其次。不可否认有些段落确实呈现出看片前未曾体会的情怀，即便套路，不妨一看。反正采购的毒辣眼光你不会有，酱料的独门秘方亦不足为外人道。

对比起来感觉第一季太文绉绉了，第二季比较香诶！

滴

想吃咕嘟咕嘟煮在火上的锅子

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