总体来说都是该国比较典型的餐饮代表，老板都是不差钱又会生活的主儿(基本世袭)。B站一共24集E3在美国工作了30年回BENIN搞了松哈中心的尼日利亚博士在非洲如鱼得水E4土耳其酒店顶楼也是不缺钱E5秘鲁这集好看，利马中心餐厅老板有点帅E7乌拉圭姑娘(面相)一看就很有想法和独立E8法国蛙塘老板可能是唯一一个身材偏胖的哈哈E9西班牙山与海，心旷神怡。解说换女的了E10谁能想到最有文化(玛雅)的竟然是墨西哥这集？E11伦敦，应该是最无聊一集。别的餐厅和老板更多可能是在寻求一种生活方式，伦敦的刚开始事业第二季最后两集讲女性的好看，尤其哥伦比亚这个，自信、坚毅。还出现了杭州的“龙井草堂”但感觉落于中国固有印象的窠臼，没有拍出精髓且过于按系列的调性走

厨子+风物地产+创新菜，好奇巴西那集提到口感过电的“简卜草”，过电？麻？或是草本版的花椒？淘宝没有啊。秘鲁那集的厨子，简直就是我的理想型

时长为知名系列《主厨的餐桌》的一半。短小精悍，清新愉悦，很喜欢里边的配乐、剪辑与解说。不同地域，带有学者气息的名厨们亲切引领观众进入在地的自然环境与相关人文背景，讲述自己的选择、偏好与思考，分享内心的激情、感受与创造。一切都与最终呈现餐盘上的美食紧密相连，没有过分泛历史或泛政治的拖沓论述，富于前瞻与活力～

真正奢侈的新鲜的空气纯净的水源自然生态的风土作物和大地链接的人与人之间的质朴情感，

不错哦通过每个国家的美食了解各国民俗风情时长刚好每集25分钟左右看完感触最深的是每一集的厨师都非常热爱自己家乡的美食文化推崇用本土农场品做美食而不依赖于进口产品或他国农产品

太棒了

虽然外国菜很多份量很小，但是不得不说最终呈现出来的意境真的太美了，各地区有各地区的风格，坚持从大自然中获得原材料，看得很过瘾。

龙井草堂

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