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  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)全集观看
  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Laura Collado / Jim Loomis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    亞伯特與哥哥費蘭一起打造「鬥牛犬餐廳」,靠著他研發的1876道新菜色,餐廳不僅榮獲米其林三星級肯定,更以前所未有的「分子料理」、掀起全球新一波美食浪潮。哥哥費蘭自此搖身意氣風發的「廚神」,弟弟亞伯特卻依然是關在廚房裡默默工作的無名小廚…。   名聲遠播的費蘭決心投入菜色研發,毅然關掉「鬥牛犬」,「無名小廚」亞伯特在頓失依靠下,只得自己開設餐廳,每天發狂工作14小時,積極投入新料理的研發。他在5年內狂開5家高級餐廳,風格涵蓋西班牙餐酒、墨西哥料理等領域,雖然全數榮獲米其林星級肯定,也讓他成為史上擁有最多米其林星星的主廚。但這些輝煌成就,卻似乎仍不及過去「鬥牛犬」來得耀眼,讓他驚覺:當「鬥牛犬」已成完美象徵時,他該如何才能突破哥哥費蘭創下的典範?   為了超越完美,亞伯特決定重新打造新餐廳「謎」(ENIGMA)。這家餐廳不僅提供世上絕無僅有的頂級美食,更打破規則......

有些沉重,沉闷?感觉到主人公给自己的压力好大,感觉不到做喜欢的事的快乐

他成功的关键大概是:付出百分百的努力,醒来时接受自己一无所知的谦卑。重在表现对美食的独到见解和惊人的创意方面。透明薄如纸的千层和向日葵形状的甜品特别引我兴趣。

"Howmanyyearsshootingthisfilm?""Fourandahalf."导演说最开始想拍这个故事,是想探索成功的elBulli背后,Albert兄弟俩看来很复杂的关系。但片子剪到最后,诉说的更多是对成功不同的解读。去到巴塞罗那的话,得挑一家。http://www.elbarriadria.com/en

好酷啊,可以这样来做一家餐厅,比东京大饭店还看得过瘾!

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    主演:
    类型:
    音乐
    地区:
    暂无
    评分:
    4
    简介:
    自打“别离”了《小别离》之后,伶牙俐齿的方圆又以人缘和眼缘来讨“欢喜”的《小欢喜》仍然凭借绝好的口才与满满的套路叫人既不忍与之别离又无法对其欢喜。遗憾的是,这部貌似为孩子诉苦发声内里却在试图平衡两性关系失调的现实主义题材剧最终拍成了一堂脱离现实的理想主义公开课。问题在于编剧黄磊的精英身份无法提供给观众一个真实的“小老百姓”视角,于是只能让你感受中上层家庭里的“别离”与“欢喜”。作为一名颇有发言权的师者和父者,黄磊认为“孩子的成败”在于“父母的输赢”——因此在这个鼓励竞争与血拼以及贩卖焦虑和学问的时代,本剧说到底是在教育那些“失败”的爹妈如何做“成功”的父母。但与其套用“有其父必有其子,上梁不正下梁歪”的逻辑,不如引用“儿孙自有儿孙福,莫为儿孙做马牛。”这句老话儿作为父母与子女之间关系的基调。...
    评论:
    不是,大陆生活剧为什么永远可以高开低走????就好好的,突然又开始了,癌症 自杀 骗钱,不出点事煽煽情就拍不下去????这种疯狂堆砌的煽情真的一点意思没有,而且结局反正永远都是HE,你有本事让乔英子真死掉啊??每个人物转得都太突然了…英子尝试过认认真真好好的彻底的去沟通吗?全特么什么都没努力尝试就特么抑郁了,我特么小班开始学奥数到高考再到大学考证甚至现在工作了我妈都在干涉我的这个那个,20多年不断尝试沟通,不断失败,想过无数次要不用自杀让她后悔这么管我吧,也没自杀相逼…英子其实根本没有把自己爹妈放在眼里,装的自己很努力很孝顺,轻易自杀到底哪里是努力和孝顺的表现?得努力为了他们活着啊…心里完全没有爹妈,至少她爱自己远比爱她父母多的多的多,这样还装的很努力很爱他们,真的迷惑行为大赏

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