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  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)全集观看
  • 斗牛犬:米其林帝国 Constructing Albert(2017)

    标签:
    纪录片
    类型:
    电影
    导演:
    Laura Collado / Jim Loomis
    主演:
    评分:
    9
    剧情:
    亞伯特與哥哥費蘭一起打造「鬥牛犬餐廳」,靠著他研發的1876道新菜色,餐廳不僅榮獲米其林三星級肯定,更以前所未有的「分子料理」、掀起全球新一波美食浪潮。哥哥費蘭自此搖身意氣風發的「廚神」,弟弟亞伯特卻依然是關在廚房裡默默工作的無名小廚…。   名聲遠播的費蘭決心投入菜色研發,毅然關掉「鬥牛犬」,「無名小廚」亞伯特在頓失依靠下,只得自己開設餐廳,每天發狂工作14小時,積極投入新料理的研發。他在5年內狂開5家高級餐廳,風格涵蓋西班牙餐酒、墨西哥料理等領域,雖然全數榮獲米其林星級肯定,也讓他成為史上擁有最多米其林星星的主廚。但這些輝煌成就,卻似乎仍不及過去「鬥牛犬」來得耀眼,讓他驚覺:當「鬥牛犬」已成完美象徵時,他該如何才能突破哥哥費蘭創下的典範?   為了超越完美,亞伯特決定重新打造新餐廳「謎」(ENIGMA)。這家餐廳不僅提供世上絕無僅有的頂級美食,更打破規則......

有些沉重,沉闷?感觉到主人公给自己的压力好大,感觉不到做喜欢的事的快乐

他成功的关键大概是:付出百分百的努力,醒来时接受自己一无所知的谦卑。重在表现对美食的独到见解和惊人的创意方面。透明薄如纸的千层和向日葵形状的甜品特别引我兴趣。

"Howmanyyearsshootingthisfilm?""Fourandahalf."导演说最开始想拍这个故事,是想探索成功的elBulli背后,Albert兄弟俩看来很复杂的关系。但片子剪到最后,诉说的更多是对成功不同的解读。去到巴塞罗那的话,得挑一家。http://www.elbarriadria.com/en

好酷啊,可以这样来做一家餐厅,比东京大饭店还看得过瘾!

  • 斗鱼电影院理论全集观看
  • 斗鱼电影院理论

    主演:
    类型:
    灾难
    地区:
    暂无
    评分:
    7
    简介:
    改编自陈雪《摩天大楼》。小区居民楼,咖啡店主钟美宝遇害,二警问询:大楼保安谢保罗、建筑师林大森&妻子李茉莉、房产中介林梦宇&情人丁小玲、作家吴明月、保洁阿姨叶美丽、钢琴家叶舒俊、继父颜永原。16集:(上&下)谢保罗、林大森、林梦宇、吴明月、叶美丽、颜俊、颜永原、钟美宝。Ps:N人物各自讲述,多是个人琐碎往事,极少与案相关。失意保安金融经理车祸赔款离婚堕落、建筑师青梅竹马旧情复燃婚外情、房产中介cos爱偷窥、作家闺蜜暗黑人生隐喻写书、保洁阿姨带姐弟出逃隐姓埋名、颜俊姐弟恶魔继父摧残童年、恶魔继父哭诉反击告发;钟美宝寄宿学校闺蜜三美,囚禁继父近一年,烧炭谋杀,弟劝,放人,继父反杀伪造自杀。众友以为是自杀,不能白死,作伪证嫁祸继父。无需列举,bug不计其数。看主线&后2集即可。原著风评也差。...
    评论:
    大宝贝劝退
    1.登陆今日头条手机APP,搜索“我在岛屿读书第二季”即可观看。2.我严重怀疑《岛读》主创在做第二季的时候,参考了我在豆瓣对第一季的评论,撤换了房琪和西川两名常驻嘉宾,代之以与余华苏童等文学经验和话题场都更加接近、同时也更凸显小说这种文学体裁的程永新叶兆言(叶子代父亮相);但也引进了青年作家甚至研究生“作家”群体。3.第二季总体上制作是没有第一季好的,最突出的表现是第一季是“散文”式展开,第二季是教科书式展开,信息量密度变得更大,但也变得刻意甚至功利。4.所涉及的汪曾祺、卡夫卡、惠特曼、聂鲁达等作家,令我印象深刻。5.《我在岛屿读书》确实可以被作为一个“场”,定期邀请同质性强或异质性强的小说界文学界文化界名人共聚一堂碰撞成诗,比如给东北文艺复兴三杰攒一局,以此类推,多有想象空间的节目!

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